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新竹市的「采棠肴」就開在我家巷口的對面（西大路與江山街口），但一直沒機會進去，這天表妹來接我，竟然進去買了兩個我一直很想吃的楓糖布丁乳酪。
6吋，原價400元，特價299元，聽說團購價可以打到5折，有興趣的人可以先上網搜尋。蛋糕表面因為有楓糖，所以很光滑油亮，看起來挺美味的。
切開的剖面圖，一層楓糖、一層布丁、一層乳酪，個人覺得布丁的部份有點小，乳酪不夠綿密，但順口。
怕甜的我平常很少吃乳酪蛋糕，以這種輕乳酪的味道，比較不會過於甜膩，楓糖布丁也不會太甜，很適合一整大片食用。
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2007-9月-德國8天自助旅行 (1)
