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 朋友住在七張捷運站附近,一直很推薦這間壽喜燒,剛好今天的天氣讓我很想吃火鍋,就去嘗鮮一下。

平常我很少吃這種鍋類,但一進去馬上被那香氣四溢的醬油香挑起味蕾。


壽喜燒一丁主打美國進口頂級牛肉US Best Prime,只提供豬肉和牛肉,無限量供應,一開始先上一豬四牛。豬肉口感還不錯,油花很多,但我還是比較愛牛肉。


牛肉油花分佈均勻,大小適中,很適合涮鍋,口感滑嫩,好吃。


沙拉有兩種可以選擇,千島和和風,這是和風,但是我覺得不夠酸。





光餅,相傳是為了紀念戚繼光將軍。是為了打仗方便食用的,本來就不是以美味聞名,有部份網友分享覺得乾乾又沒味道,不是很好吃,我倒是覺得很好吃,夾著涮好的牛肉和生洋蔥,因為外皮的乾,反而帶出牛肉的甜味和軟嫩。光餅越嚼越Q,可惜不是無限量提供。

夾肉和洋蔥後,很像小漢堡。


魚麵,要自己擠出來,但不是很好施力,但可以請店員幫忙。很特別的餐點,但又說不出什麼味道,不難吃,但也不覺得特別好吃。


蔬菜也是無限量供應,但是種類不多,會有蔬菜的餐車服務,店員會不定時推著來問是否要加菜,但頻率不是很高,菇類都不錯吃,還算新鮮。年糕好吃還有豆腐也不錯。


還是店員的技術比較好,麵條完全沒有斷耶!

甜點,檸檬包糖,我覺得好吃,但友人說會酸,我是覺得又酸又甜,但不至於太過。個人推!

抹茶冰淇淋,下面是黑糖漿,個人覺得抹茶不夠味,普普。

壽喜燒一丁(七張店)
地址:台北縣新店市北新路二段128號(七張捷運站二樓,丹福購物中心內)
電話:02-89135658

價位:午餐298+10%  假日、晚餐:398+10%
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