【宜蘭市】武藏坊日本料理 @ 莎莎女王+

這間武藏坊日本料理，在宜蘭頗有名氣，很多人推薦，共有3間。一間在宜蘭市、一間在羅東、一間在礁溪。除了單點外，也提供懷石套餐，以宜蘭市價格最高，礁溪的價格比較可愛，不過這跟食材有關係，就看客官怎麼選擇囉！會選宜蘭市，是因為第一天的行程就排在宜蘭設治館，餐廳就在旁邊，所以方便性很高。今天是以單點的方式，每道餐點約150-300元，共花費約1600元上下，很推薦給喜歡日本料理的朋友來嚐嚐喔！另外，提醒一下，宜蘭設治館的路標不是很明顯，可以先找新月廣場，車子也可以停在附近的免費停車場。

官網：http://www.musashibou.com.tw/

綜合生魚片(一人份)280元，份量足夠2人吃。新鮮就好吃。

香烤雞腿，肉質鮮嫩，烤醬汁的香氣與金黃顏色，一看就整個心情愉悅起來。

酥炸小卷，普普通通。

揚出豆腐，漂亮又好吃。

酥炸豬排，因為假日沒提供豬排飯，所以就改點豬排。炸得很剛好，肉不會柴，比起一般的豬排精緻多了。

綜合壽司200元，這醋飯口感比較偏硬，是我喜歡的口感。

今天order的每一道餐點都美味，不過這炒烏龍麵相較之下就比較普通，沒想像中好吃。怕吃不飽又多點的，不過大家吃到這一道時，已經很飽了！

鹽烤香魚，須等半小時。外皮酥脆、肉質鮮嫩！只是魚刺多了點…呵呵…

招待的甜點：烤布丁(糖水帶點苦味)

餐廳的裝潢是日風的木材建築，前身是宜蘭廳舊主祕公館。和宜蘭設治館的主建築和音樂館同時為日治時代保存至今的三棟主建築。

菜單，屬於中價位的日式餐廳。

入口處

舊主秘公館(武藏坊日本料理店)本建物約於1906年完工，為傳統日式木構造，原供庶務課長居住，戰後改成縣府主任秘書宿舍。基地內有良好的林相及設施，且為南門官舍群中規模較大、完整的日式住宅，於2001至2003年進行整建再利用，提供展演、餐飲、交流/ 等可以消費的空間，委託民間經營管理。以上摘錄自宜蘭設治館官網http://memorial.ilccb.gov.tw/modules/tinyd0