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上週五因適逢端午節,同事突然嚷壤說很想吃南部粽,上網找了幾家在新竹頗有名氣的肉粽,包括新芳、傻瓜和成家,結果下班去買,全噗了空。除了傻瓜外,最想嘗鮮的就是「新芳」,因為看網路介紹,這間的骨仔肉湯感覺很好喝。今天特地再去買,一顆35元,大小剛好。
內餡只有幾塊瘦肉和香菇一朵,感覺有點空虛,且醬汁味道太重,會完全蓋住肉粽的米香,米粒不至於太濕黏,我比較喜歡那種白一點的米飯肉粽,在新竹好像還沒吃到令人印象深刻的肉粽耶!
骨仔肉湯35元,味道還不錯,也不會有肉的腥味,配上薑絲和香菜,香味足。
中央路,從市政府的入口比較順。
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