莎莎女王+

品嚐日：98年6月24日(三) dinner

寫在前面的話：新竹的帝王食補鴨母鴨，我一共吃過四家，有食品路、南大路、北大路和東光路，西門店這家我覺得最好吃，吃過的次數已不可數，東光路上的也不錯！

今天突然想吃薑母鴨，加上夏天到了，店家推出主鍋8折的優惠，所以就不畏流鼻血、上火的顧忌，下班後直奔帝王食補鴨母鴨西門店報到，這家薑母鴨就在西門國小的對面，生意一直很好，店面擴充過，很大很寬敞，大約有20幾桌吧！冬天或天氣冷的時候，經過店門口常常可以看到滿滿的人潮。今天大約5點40分左右抵達，可能是天氣太熱了，裡面只有一桌，開始用餐之後，又進來了兩桌。

今天點了主鍋薑母鴨300元、高麗菜50元、鴨血糕30、凍豆腐30，及麵線一份30，主鍋8折，總共花費：380元。

喜歡吃這家薑母鴨，主要是他們家的湯頭很甘甜，肉希望可以再軟、再多一點啦！配料夠新鮮，鴨血糕煮透之後很好吃，黃金麵線也很香，高麗菜在薑母鴨裡面也扮演很重要的角色，鮮脆的高麗菜吸收湯汁稍軟之後，真是美味阿～～每次吃都覺得點一份太少了。。。

店家資訊

帝王食補紅面薑母鴨(西門店)

電話： 528-0271

地址： 300新竹市東區北大路419號