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【進興麵線羹】,友人說是他從小吃到大的好味道,

所以就帶我們來嘗鮮一下,

怎麼以前我住在高雄兩年都不懂要吃這些呢?

 

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【麵線羹】小碗$45元(大的60元),其實我吃小碗就會飽了,

但是可以再吃下一輪的飽度而已。麵線羹和一般的大腸麵線不太一樣,

他們家用的麵線比較粗,口感也比較Q彈一點。湯的味道也偏甜一點。

 

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店家堅持「肉羹」是用獨門的中藥去醃製24小時,

口味獨特,此外,最特別的是放了沒有骨頭的「排骨酥肉」,

肉軟都是Q彈軟嫩,好吃唷~

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詳細介紹可以參考:http://www.ipeen.com.tw/comment/347011


  • 電話:07-285-9186(每週一公休)
  • 地址: 高雄市前金區自立一路41巷1號
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