莎莎女王+

這間位在竹教大對面的津香便當店（南大路），一直很受學生的歡迎，尤其是排骨便當，只要經過就會看到排隊人潮。

便當的價位都很平價，最特別的竟然有「鹹酥雞飯」便當耶～對於經濟能力有限的學生來說，「菜飯便當」也是省錢的好選擇。

每天提供八道配菜可以選擇，排隊任選三道。如果內用不想選菜，就可以不用排隊，店家會自己配。

這裡最受歡迎的主角排骨都是先炸過再放入這個滷湯鍋中滷過，外表酥脆，又有滷汁的鹹甜好滋味。

「蜜汁滷排骨飯」（65元），如果要點最受歡迎的排骨，就是要點「排骨飯」，滷排骨的肉質夠軟嫩，幾乎不用太咀嚼，且沒有肉筋的部份，另外配菜的味道很剛好，不會太鹹或太淡，也沒有油膩味，對我來說，唯一的小缺點，應該是飯煮得太濕軟了，我比較愛粒一點的飯，比較搭滷汁。

排骨飯＄65元，點的時候老闆還會重複的問是「炸排骨」嗎？可見很多人都會搞錯。份量一樣很大，感覺是用麵包粉去炸的，會切成一小小塊，建議可以請老闆多加一點滷汁，飯才不會太乾。

肉質完全不會柴，外表酥脆、肉質軟嫩，主要是肉汁很香醇，以前印象中，排骨炸過之後會再放進去滷湯鍋中再煮一下，今天看感覺就是過了一下湯汁就起鍋了，所以肉並無法吸到滿滿的湯汁，可能是怕泡太久的湯汁，麵皮會軟掉，就不夠脆了吧！

後記：我記得10年前也有排骨麵，現在就沒了～～

下次想來試試看炒飯或炒麵類～

南大路往明湖路的方向，每週六公休，上次就撲了個空。